We duiken samen in de fascinerende wereld van rum. Sommelière Daniela Christ neemt u mee op een aromatische tour door het Caribisch gebied en naar Midden- en Zuid-Amerika. Rum heeft een rijke, meer dan 300 jaar oude geschiedenis met eenzelfde smaken- en aroma-variëteiten. 

We proeven de volgende 6 rumsorten: 

• Mount Gay  XO Triple Cask Blend | Barbados
• Plantation 3 Stars | Jamaica, Barbados, Trinidad
• Clément Rhum Agricole VO I Martinique 
• La Hechicera I Colombia 
• Rum Malecon Rare Proof 20 años I Panama
• Rum Carupana Reserva 21 años I Venezuela

Naast de proeverij leggen we deskundig uit hoe de verschillende rumsorten zich onderscheiden door hun oorsprong, de gebruikte grondstoffen en de rijping.

Daarnaast proeven we samen met chocolade-sommelière Franka Rössel uitzonderlijke chocoladesoorten en bespreken we het proces van chocoladeproductie. Franka beantwoordt onder andere de volgende vragen: Waar komt de cacao vandaan en hoe wordt daar chocolade van gemaakt? Wat is precies het verschil tussen industrieel en ambachtelijk geproduceerde chocolade? En kun je het verschil ook proeven?

Ervaar de perfecte combinatie van de aroma's van onze zorgvuldig geselecteerde rums met de hoogwaardige chocolades. We leiden u in een ontspannen sfeer door de sensoriek.

Kosten: 69 € per persoon 

Tickets voor de workshop kun je boeken op onze website .