Verzamelen om 14:00 uur bij de wijnboerderij
Duur van het evenement ca. 5 uur.

Verwacht een geweldige wijnervaring met veel wetenswaardigheden over het fascinerende natuurproduct wijn. Maak met ons een reis door de wereld van witte en rode wijnen.

Het ontstaan van een wijn begint altijd in de wijngaard.
Daar waar de wijnmaker de druivenstokken verzorgt totdat de druiven aan het einde rijp zijn en geoogst kunnen worden.
Dan begint de tijd van verwerking en zorg in de kelder tot de botteling.

Jesse Nies legt op duidelijke wijze de verschillende stappen van de wijnmaking uit.
Tijdens een kleine excursie in de wijngaard krijgen jullie een kijkje in de steilbergbouw en de momenteel uit te voeren werkzaamheden.
Bovendien verwerven jullie aan de hand van geselecteerde wijnproeverijen de basis van de wijnsensoriek.

De nieuwe trend: alcoholvrije wijn

Alcoholvrij is populair bij veel wijnliefhebbers die graag zonder alcohol willen zijn.
Daarom zal in dit wijnseminar ook het onderwerp van alcoholvrij wijn aan bod komen.

Een deel van het evenement vindt plaats in de wijngaard, dus graag stevig schoeisel meenemen.

Kosten per persoon: 73,00 €
- Zou dat niet ook een leuk cadeau-idee zijn? -

Diensten:
Secco bij de ontvangst, wijnproeverijen, mineraalwater, brood, fingerfood (in de pauze)
Seminarmateriaal
Giftvoucher ter waarde van 10 euro bij aankoop van minimaal 6 flessen wijn per persoon

Seminarinhoud:
- Basisprincipes van de witte wijnproductie
- Basisprincipes van de rode wijnproductie
- Weißherbst * Rosé
- Kwaliteitsdefinitie bij wijn
- Wijnetiketten begrijpen
- Terroir
- Kleine excursie in de wijngaard met inzicht in de steilbergbouw
en de momenteel uit te voeren werkzaamheden
- Introductie in de wijnproeverij
- 12 wijnproeverijen
- Mineraalwater, brood
- Seminarmateriaal

----- Aanmelding vereist bij: Wijnboerderij Nies per e-mail of telefoon: info@ weingut-nies.de 06726-699

Duur van het evenement ca. 5 uur

Minimum aantal deelnemers 10 personen