Situado de forma romántica en el valle del Rin Medio, al pie de los castillos "Los hermanos enemigos" y en directa vecindad con el famoso monasterio de peregrinación Bornhofen, se encuentra nuestro restaurante familiar "La pequeña posada".
En el histórico restaurante, que fue construido parcialmente en la roca y ofrece así una visión de 400 millones de años de historia del valle del Rin Medio en su interior, hasta 50 huéspedes pueden encontrar un acogedor lugar en un ambiente moderno y cariñoso. Una terraza soleada, que gracias a su cubierta parcial invita a quedarse no solo cuando brilla el sol, ofrece a otros 60 huéspedes la oportunidad de disfrutar de una excelente comida. Además del ambiente, nos importa, por supuesto, sobre todo la calidad de los platos y del servicio. La pequeña posada representa una cocina creativa, variada y versátil con modernas interpretaciones de platos regionales sin perder la conexión y el sentido de pertenencia. Un menú que cambia según la temporada y eventos culinarios adaptados a la temporada, así como la colaboración con proveedores locales subrayan esta filosofía empresarial. Con amabilidad, pero no de manera intrusiva, le asesoramos encantados en la selección de los platos y del vino adecuado de nuestra bodega. Esta se caracteriza por excelentes vinos regionales y especiales. Una cerveza recién tirada, una bebida refrescante sin alcohol o un "agua del Rheinsteig" tampoco pueden faltar. Además, el paisaje rico en experiencias en el corazón del Patrimonio Mundial del Rin Medio Superior ofrece aventura y descanso al mismo tiempo. Después de una caminata por los bien señalizados senderos, puede reponer fuerzas con una contundente comida y una refrescante bebida en la pequeña posada. Situados directamente en el Rheinsteig, también ofrecemos una oferta adecuada para las necesidades y deseos de los senderistas: platos de picoteo, provisiones para caminatas y mucho más invitan a descansar. O quizás prefiera un trozo de strudel de manzana o de requesón y una taza de café recién hecho. Por supuesto, también aquí damos mucha importancia a la calidad y a la regionalidad.
¡Esperamos su visita! Familia Gablonsky & equipo

Horarios de apertura:
En temporada alta, la cocina está abierta de martes a sábado de 12:00 a 21:00 horas y domingos y festivos de 12:00 a 20:00 horas. En temporada baja, la cocina está abierta de martes a sábado de 17:00 a 21:00 horas y domingos y festivos de 12:00 a 20:00 horas.