Cuando el Príncipe Luis, a mediados del siglo XIX, mandó remodelar el castillo en estilo neogótico, al mismo tiempo se diseñó, bajo el concepto del antiguo director del Jardín Botánico de San Petersburgo, Karl-Friedrich Thelemann, un parque como jardín paisajístico inglés, realizado por el conocido artista del jardín Heinrich Siesmayer, en una superficie agrícola de 7 ha que se encuentra frente al castillo, el cual, junto con el castillo y el monte de la fortaleza de 2 ha, debería formar un conjunto especial y romántico.
Una gran variedad de árboles raros, el estanque del castillo con su fuente, una gruta artística, una capilla de María, así como un claustro con estaciones de hierro fundido y los arroyos que rodean el parque de Sayn y Brex le confieren a la instalación un encanto especial. Hoy en día, el jardín de mariposas del Castillo Sayn, creado en 1987 por la Princesa Gabriela, representa la principal atracción del área del parque. Además, los visitantes encontrarán aquí un parque infantil justo al lado del jardín de mariposas.