Comme à Boppard, les habitants de Coblence aspiraient à l'indépendance et on transforma le château de Coblence en citadelle s'opposant à la ville. Lors de la construction du pont sur la Moselle en 1332, le château gagna en importance et la conserva jusqu'au 17ème siècle. Il tomba en désuétude lors de la construction de la forteresse d'Ehrenbreitstein ; il servit de logement pour fonctionnaires puis devint une usine de production de plaques de tôle en 1806. En 1897, la municipalité de Coblence, devenue propriétaire du Vieux Château, le modernise et y installe sa caisse d'épargne. Tandis que l'intérieur abrite entre autres bibliothèque et salles d'archives depuis les années 1960, la silhouette du Vieux Château de Coblence surplombe toujours la Moselle comme autrefois.