Un comportement comme « chat et souris » n'est pas seulement connu par le langage populaire : les dissensions des seigneurs des châteaux d'autrefois se reflétaient également dans leur activité de construction.
Ainsi, le château connu sous le nom de Deuernburg « Souris » est finalement un contre-château du château « Chat » dans le conflit des comtes de Katzenelnbogen avec le prince électeur de Trèves. Le château « Souris » a été construit en 1356 par l’archevêque de Trèves Boemund II à St. Goarshausen-Wellmich - et était dès le départ orienté vers la Rheinfels en amont, un château desdits comtes de Katzenelnbogen. Ceux-ci ne tardèrent pas à réagir à la menace que représentait la nouvelle Deuernburg de l'autre côté du Rhin pour leur péage à St. Goar et achevèrent leur château Neu-Katzenelnbogen - plus tard appelé château « Chat » - en réponse hostile avant 1371. Les deux forteresses comptent parmi les attractions les plus connues de la vallée du Rhin. Contrairement au « Château ennemi Chat », la « Souris » avec son noyau reconstruit à partir de 1900 donne une impression d'architecture médiévale de château.

Le château est en propriété privée et n'est actuellement visitable que de l'extérieur.