Le domaine viticole et restaurant EREMITA est un lieu particulier dans un cadre exceptionnel.
Perché sur la hauteur de Bubenhäuser, avec vue sur la vallée du Rhin, le chef cuisinier Mehdi Khodavirdi surprend avec un concept créatif. Dans l'assiette, ce que la nature offre actuellement, avec des produits provenant d'exploitations familiales de la région, mis en valeur avec un véritable savoir-faire artisanal.
Le directeur du restaurant Markus Vogelgesang et la propriétaire Beatrix Becker, tous deux sommeliers, s'occupent habilement d'accorder les vins. Avec des vins de leurs propres vignobles mais aussi d'une sélection soigneusement choisie de cave privée.
La culture et l'art ont également une place fixe dans cet endroit merveilleux.