Gutsausschank Weingut Dr. Corvers-Kauter
Rheingaustr. 129, 65375 Oestrich-Winkel
De avril à octobre, vous pouvez déguster des plats régionaux avec une touche méditerranéenne dans le jardin et la maison de maître. La saison dicte le changement culinaire régulier. Le Gutsausschank est membre de Slowfood.
Bon vin et bonne cuisine. Nous avons les deux ! Si vous souhaitez vivre et déguster dans une atmosphère personnelle comment le Riesling et le Pinot Noir peuvent se combiner, n'hésitez pas à venir nous rendre visite. La cuisine de notre « Gutsausschank » propose une cuisine régionale et des plats préparés avec amour dans un cadre exceptionnellement attrayant. Nous nous concentrons sur la culture des spécialités régionales, mais nous aimons aussi nous aventurer passionnément dans le cosmos des plats inspirés par la Méditerranée. Pour les deux, l'essentiel est que ce soit bon et savoureux.
Le jardin est remis en beauté, les vins sont mis en bouteille et en cuisine, de nouvelles recettes sont testées. Cette année encore, le printemps annonce la nouvelle saison pour les invités de notre domaine viticole.
Laissez-vous dorloter par nos vins d'origine et nos délices régionaux et saisonniers. Lors des journées ensoleillées, vous pouvez vous asseoir dans le jardin sous des palmiers âgés de 50 ans, et par mauvais temps, dans les locaux de la maison de famille Corvers.
Bien sûr, nous sommes à nouveau ouverts pour les semaines gourmandes de cette année !



