LE VIN EST NOTRE DISCIPLINE …

Nous, en tant que famille, représentons : un travail manuel précis, des terroirs gérés de manière écologique, des idées innovantes et la plus haute conscience de la qualité. Pour l'unicité de nos vins et votre plaisir, nous ne ménageons aucun effort. Au contraire, nous garantissons des vins biologiques honnêtes, élégants, naturellement équilibrés, avec de la personnalité, qui reflètent toutes les facettes de nos parcelles classées historiquement. 

LE CAVA EST NOTRE PIÈCE MAÎTRESSE

Notre cava est le fruit de notre expérience de longue date, de notre savoir-faire compétent et de notre conviction que seul un grand vin peut devenir un cava d'exception. Nous accompagnons avec gratitude la nature sur le chemin de nos cavas biologiques purs par cépage. La touche finale est la fermentation traditionnelle en bouteille avec un vieillissement sur lies particulièrement long - cela confère un caractère fort individuel et présente sans compromis l'origine des VDP.ERSTE LAGE® et VDP.GROSSE LAGE®.