«Le vin est ma vie» - Un motto qui résume la connexion de Thorsten Mehrlein à sa profession et qui symbolise la passion vécue dans ce domaine viticole.

Les vignobles de la propriété se trouvent entre Johannisberg et Hallgarten, au cœur du Rheingau, autour de la charmante petite ville d'Oestrich-Winkel. Avec une part de 98%, le Riesling est le numéro un incontesté de l'exploitation. Les sols sont souvent marqués par le quartzite de Taunus que l'on trouve ici. Mais les dépôts de sable et de gravier de l'ancienne période du Rhin ainsi que des dépôts de loess de l'ère glaciaire façonnent également les sols. Cette diversité façonne les vins du domaine Mehrlein.

Le travail, un objectif clair et une passion indomptable pour son «objet» sont les moteurs qui poussent Thorsten Mehrlein à poursuivre la jeune tradition de l'entreprise familiale.
Le soutien vient de sa famille, qui le soutient pleinement, lui et l'exploitation. Avec les trois enfants de Thorsten et Anke Mehrlein, la prochaine génération est déjà prête à prendre le relais.
Confiance, stabilité et fiabilité caractérisent la vie de toute la famille et représentent également des valeurs pratiquées dans le domaine viticole. Avec leur nature enracinée, ils se tiennent derrière chacun de leurs vins – car ils sont comme ils sont : honnêtes, authentiques, réels.

Malgré une dynamique plutôt inhabituelle pour un domaine viticole, on respecte une tradition : le Riesling ! 98% des surfaces viticoles sont plantées de ce «cépage ancestral» du Rheingau. Le travail quotidien avec ce cépage et ses vins fait de Thorsten Mehrlein un «expert en Riesling».
Direct, clair, frais et juteux – ce sont les caractéristiques des vins du domaine Mehrlein. Ils sont l'expression d'un vigneron qui sait ce qu'il veut. Et en matière de vin, il n'y a qu'un objectif : offrir la meilleure qualité possible en bouteilles !

Le domaine Mehrlein est la preuve que passion, courage et détermination peuvent accomplir de grandes choses. Selon la devise que la stagnation est un recul, nous considérons en tant que famille qu'il est de notre devoir de développer durablement notre domaine viticole selon nos valeurs et de le sécuriser pour la prochaine génération.