Depuis 2019, Julian Faust redonne vie avec passion et dévouement à la nature et au produit vin le petit domaine viticole que son grand-père Alfred Heuser avait créé.

L'extension continue des espaces extérieurs et de la cave permet au petit domaine de croître d'année en année. De petites parcelles bien délimitées permettent d'élever chaque vin séparément de manière à mettre en valeur le terroir et la typicité du vin, tout en se concentrant pleinement sur chaque cuvée.

La focalisation sur le raisin Riesling se situe dans les parcelles du Bischofberg de Rüdesheim, de la Hölle de Johannisberg et du Berg de Rauenthal.