Weingut Sohns
Nothgottesstr. 33, 65366 Geisenheim
Le domaine viticole familial Sohns est situé au cœur du Rheingau, dans la partie nord de Geisenheim.
À proximité de la célèbre école supérieure de viticulture, deux générations travaillent ensemble sous un même toit, toujours dans le but de produire des qualités exceptionnelles en harmonie avec la nature. L'auberge saisonnière et la vinothèque avec grande terrasse sur le toit permettent de déguster des vins avec une vue panoramique fantastique sur la vallée du Rhin moyen. De plus, il y a deux appartements de vacances modernes directement au domaine – car des vacances valent la peine dans le Rheingau à chaque saison.
Domaine viticole
L'amour du vin, un fort lien familial et plus de 75 ans d'expérience font de notre domaine ce qu'il est aujourd'hui : un domaine familial dont l'ambition est de combiner tradition et innovation de la meilleure manière possible. Toujours avec pour objectif de produire des qualités supérieures en harmonie avec la nature.
Philosophie
Nous sommes des vignerons passionnés et aimons travailler avec la nature. C'est pourquoi il est important pour nous de réaliser toutes les étapes du travail, de la viticulture à la vinification, jusqu'à la vente. Grâce à une taille d'exploitation maîtrisée et des processus de travail parfaitement coordonnés, nous sommes en mesure de répondre à cette exigence.
Domaine viticole
En 2017, nous avons réalisé un rêve de longue date avec la construction de notre domaine au milieu des vignes. Outre un nouveau chai, un espace de restauration pour notre taverne et des salles de dégustation plus grandes ont été créés. Le cœur du bâtiment est la vinothèque avec une grande terrasse sur le toit offrant une vue magnifique sur la vallée du Rhin moyen. Ici, on peut profiter en été de superbes couchers de soleil accompagnés d'un SOHNS vin approprié.
