Voyage gourmand – Boppard entre Rhin, histoire et vinVisite culinaire de la ville Six vins. Trois plats. Deux promenades.Une soirée entre Rhin, histoire et plaisir culinaire.Ensemble, nous explorerons Boppard – et entre les stations, un menu se déploie dans trois maisons sélectionnées de la ville. Accompagné de six vins du domaine viticole Toni Lorenz et d'une présentation personnelle des vins à chaque étape.Une soirée organisée en petit groupe exclusif.Début : 18h00Nombre de participants : 8–16 personnesPrix : 129 € par personnePré-paiement via notre portail de réservationOuverture au domaine viticole Toni LorenzUn verre de mousseux Riesling pour l'accueil.Le premier vin – un Riesling sec classique.Une délicate variation d'entrées :Praline de saumon mariné maison, farcie au fromage frais,salade de lentilles beluga avec sauce miel-moutarde.(Restaurant « Fondels Mühle » – présenté dans le domaine viticole)Visite guidée de la villeEnviron 40 minutes à travers Boppard entre mur romain, promenade du Rhin et maisons à colombages.Plat principal dans la RömerburgPoulet de boeufavec purée de pommes de terre et de panaiséchalotes confitesAccompagné de deux vins soigneusement sélectionnés : un Riesling et un Bourgogne.Deuxième partie de la promenade en villeEnviron 30 minutes sur des pavés et à travers les vieilles ruelles de Boppard – avec des légendes, de l'histoire et des histoires.Dessert & conclusion au BellevueTarte à la noix de cococompote d'ananasglace à la vanilleAvec deux vins élégants et fruités et du temps pour discuter.Inclus6 vins de 0,1 l Menu en 3 plats Eau minérale Visite guidée de la ville Présentation personnelle des vins par Martina Lorenz Informations légales sur la réalisationInformations sur les intolérances et particularitésVeuillez nous informer lors de votre inscription de toutes intolérances alimentaires, allergies ou régimes alimentaires particuliers.Nous transmettrons ces informations aux établissements de restauration concernés. Toutefois, la prise en compte ne pourra se faire que si l'information est communiquée suffisamment à l'avance de l'événement.Les avis tardifs pourraient ne pas être pris en compte.Nombre minimum de participantsL'événement se déroule à partir de 8 personnes inscrites.Décision d'exécutionSi le nombre minimum de participants n'est pas atteint, nous nous réservons le droit d'annuler l'événement au plus tard 5 jours avant la date prévue.RemboursementLes paiements déjà effectués seront entièrement remboursés en cas d'annulation. Alternativement, un changement de date sans frais peut être effectué.Nous nous réservons le droit de modifier le menu ainsi que les vins proposés en fonction de la saison, de la disponibilité et des exigences organisationnelles, sans que cela ne donne droit à une réduction de prix.À une période gourmande – salutations chaleureusesJoachim et Martina LorenzDomaine viticole Toni LorenzAblassgasse 4 56154 Boppard Tél : 06742- 3511info@lorenz-weine.dewww.lorenz-weine.deVeuillez également visiter notre boutique de vins !