Un voyage gastronomique animé – Boppard entre Rhin, histoire et vinVisite culinaire de la villeSix vins. Trois plats. Deux promenades.Une soirée entre Rhin, histoire et plaisir.Ensemble, nous parcourons Boppard – et entre les étapes, un menu se déploie dans trois maisons sélectionnées de la ville. Accompagné de six vins de la cave Toni Lorenz et d'une présentation personnelle des vins à chaque étape.Une soirée dirigée dans un petit groupe exclusif.Début : 18h00Nombre de participants : 8–16 personnesPrix : 129 € par personnePrépaiement via notre portail de réservationDébut au domaine viticole Toni LorenzUn verre de Riesling brut pour l'accueil.Le premier vin – un Riesling sec classique.Une fine variation d'entrées :Praline de saumon mariné maison, farcie au fromage frais,salade de lentilles Beluga avec sauce miel-moutarde.(Restaurant « Fondels Mühle » – présenté au domaine viticole)Visite guidée de la villeEnviron 40 minutes à travers Boppard entre le mur romain, la promenade du Rhin et les maisons à colombages.Plat principal à la RömerburgGambas de bœufavec purée de pommes de terre et de panaiséchalotes braiséesAccompagné de deux vins sélectionnés : un Riesling et un Bourgogne.Deuxième partie de la promenade urbaineEnviron 30 minutes sur pavés et à travers les vieilles ruelles de Boppard – avec des légendes, de l'histoire et des histoires.Dessert & conclusion au BellevueTarte à la noix de cococompote d'ananasglace à la vanilleAvec deux vins nobles et fruités et du temps pour des discussions.Inclus6 vins de 0,1 l Menu en 3 plats Eau minérale Visite guidée de la ville Présentation personnelle des vins par Martina Lorenz Informations légales sur la réalisationInformations sur les intolérances et particularitésVeuillez nous informer lors de votre inscription de toute intolérance alimentaire, allergie ou régime particulier.Nous transmets ces informations aux établissements de restauration participants. Cependant, une prise en compte ne peut être faite que si l'information est donnée en temps utile avant l'événement.Les notifications ultérieures peuvent, dans certains cas, ne plus être prises en compte.Nombre minimum de participantsL'événement aura lieu à partir de 8 personnes inscrites.Décision sur la mise en œuvreSi le nombre minimum de participants n'est pas atteint, nous nous réservons le droit d'annuler l'événement au plus tard 5 jours avant la date prévue.RemboursementLes paiements déjà effectués seront entièrement remboursés en cas d'annulation. Alternativement, un changement de date sans frais peut être effectué.Des modifications du menu ainsi que des vins proposés peuvent être réservées en fonction de la saison, de la disponibilité et des exigences organisationnelles, sans que cela entraîne un droit à une réduction de prix.Pour un moment de plaisir – cordialementJoachim et Martina LorenzDomaine viticole Toni LorenzAblassgasse 4 56154 Boppard Tél : 06742- 3511info@lorenz-weine.dewww.lorenz-weine.deVeuillez également visiter notre boutique de vins !