Voyage de plaisir actif – Boppard entre le Rhin, l'Histoire et le vin
Visite gastronomique de la ville

Six vins. Trois plats. Deux promenades.
Une soirée entre le Rhin, l'Histoire et le plaisir.

Ensemble, nous parcourons Boppard – et entre les étapes, un menu se déploie dans trois maisons sélectionnées de la ville. Accompagné de six vins du domaine Toni Lorenz et d'une présentation personnelle du vin à chaque étape.
Une soirée d'exception en petit groupe exclusif.
Début : 18h00
Nombre de participants : 8–16 personnes
Prix : 129 € par personne
Paiement à l’avance via notre portail de réservation
Début au domaine Toni Lorenz
Un verre de mousseux Riesling en guise de bienvenue.
Le premier vin – un Riesling sec classique.
Une délicate variation d'entrée :
Praline de saumon mariné maison, farcie de fromage frais,
Salade de lentilles Beluga avec sauce miel-moutarde.
(Restaurant « Fondels Mühle » – en vedette dans le domaine)
Visite guidée de la ville
Environ 40 minutes à travers Boppard entre le mur romain, la promenade du Rhin et les maisons à colombages.
Plat principal au Römerburg
Joue de bœuf
avec purée de pommes de terre et de panais
échalotes braisées
Accompagné de deux vins sélectionnés : un Riesling et un Bourgogne.
Deuxième partie de la promenade
Environ 30 minutes sur des pavés et à travers les vieilles rues de Boppard – avec des légendes, de l'Histoire et des histoires.
Dessert & fin au Bellevue
Tarte à la noix de coco
Compote d'ananas
Glace vanille
Accompagné de deux vins nobles et fruités et du temps pour des conversations.
Inclus

• 6 vins de 0,1 l

• Menu en 3 plats

• Eau minérale

• Visite guidée de la ville

• Présentation personnelle des vins par Martina Lorenz

Informations légales sur la réalisation
Informations sur les intolérances et particularités

Veuillez nous informer lors de l'inscription des intolérances alimentaires, allergies ou régimes alimentaires particuliers.
Nous transmettrons ces informations aux établissements de restauration concernés. Cependant, une prise en compte ne pourra se faire que si l'information est communiquée en temps utile avant l'événement.
Les informations tardives ne pourront, dans certains cas, plus être prises en compte.
Nombre minimal de participants
L'événement aura lieu avec un minimum de 8 personnes inscrites.
Décision d'exécution
Si le nombre minimum de participants n'est pas atteint, nous nous réservons le droit d'annuler l'événement au plus tard 5 jours avant la date prévue.
Remboursement
Les paiements déjà effectués seront entièrement remboursés en cas d'annulation. Alternativement, une reprogrammation sans frais à une autre date est possible.
Nous nous réservons le droit de modifier le menu ainsi que les vins proposés en fonction des saisons, de la disponibilité et des exigences organisationnelles, sans que cela donne droit à une réduction de prix.


Pour un moment de plaisir – cordialement
Joachim et Martina Lorenz
Domaine Toni Lorenz
Ablassgasse 4
 
56154 Boppard
 
Tél : 06742-3511
info@lorenz-weine.de
www.lorenz-weine.de

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