Le Diplôme de MaturitéCe que le temps fait au vin Le Riesling est l'un des rares cépages qui ne craint pas le temps – mais en vit.Avec la maturité, il évolue : il devient plus calme, plus complexe, plus riche.C'est exactement de cela qu'il s'agit ce soir.Lors du Diplôme de Maturité, nous dégusterons exclusivement des vins vieillissants de notre domaine viticole.Six vins qui ont eu le temps – et montrent ce que cela a produit.Pour chaque vin, nous servons une tapas harmonieusement associée, qui accompagne et souligne le caractère du vin.Cette dégustation de vin n'est pas une dégustation comparée classique, mais une invitation à s'engager :sur la maturité, sur le développement et sur la question de la manière dont l'origine et le temps se reflètent dans le verre.Une soirée pour tous ceux qui sont curieux de savoir ce que le vin peut offrir lorsqu'on le laisse faire. Lieu : Domaine viticole Toni Lorenz, BoppardDégustation : 6 vins vieillissantsAccompagnement : une tapas assortie par vinPrix : 29 € par personne� Veuillez vous inscrire à l'avance – les places sont limitées.Pour un moment de plaisir – cordiales salutations Joachim et Martina LorenzDomaine viticole Toni LorenzRue Ablassgasse 4 56154 Boppard Tél : 06742- 3511info@lorenz-weine.dewww.lorenz-weine.deVeuillez également visiter notren shop de vins!