Wij zijn een typisch, klein Rheingauer wijnhuis. In familiebedrijf bewerken we 6,5 ha wijngaarden rondom Erbach. Beplant met de druivensoorten Riesling, Spätburgunder en Weißburgunder. Tijdens de culinaire weken en bij speciale evenementen openen we onze Straußwirtschaft in de oude perszaal en in de binnenplaats.

U bent ook van harte welkom in onze nieuwe, gezellige vinotheek.

Dit maakt het voor ons duurzaam:

• Het milieu speelt een belangrijke rol bij de kwaliteit, hoeveelheid en toekomst van de wijnjaar. Met deze bescheiden erkenning steekt het wijnhuis Kisselbach veel passie, liefde, aandacht en hard werk in zijn wijngaarden.
• Het kleine, familieleiding wijnhuis heeft op zijn 6 ha wijngaard consequent gemaakt van herbiciden, gebruikt alleen beproefde en bijvriendelijke pesticiden, werkt met ecologische winter- en zomerbeplantingen tussen de druivenstokken en laat het aanbrengen van minerale meststoffen achterwege.
• In de kelder geldt het principe: Goede wijn heeft tijd en veel geduld. Elk jaar heeft zijn eigen karakter en sterkte. Bij de behandeling van most en wijn wordt alleen ingegrepen waar nodig in de natuurlijke processen.
• Ook bij de verpakking van de flessen kiest wijnhuis Kisselbach voor zo veel mogelijk milieuvriendelijke materialen: de etiketten zijn gedrukt op een recyclingpapier, evenals de kartons die zijn gemaakt van recyclingmateriaal. Door de innovatieve constructiemethode van de kartons kan in de meeste gevallen worden afgezien van plakband.
• Met onze zonnepanelen produceren we het grootste deel van ons elektriciteitsverbruik zelf.