14:00 - 18:00
Schwaab Winery
In der Laach 93, 56072 Koblenz
60% inclinación – 100% experiencia vinícola en el Marienberg de Koblenz.
En la bodega Schwaab, los visitantes pueden experimentar la cultura del vino en catas en la histórica bodega de piedra, en recorridos por los viñedos en las terrazas empinadas de Koblenz o en seminarios de sensorialidad en la Terrassenmosel.
Desde 1890, la familia cultiva viñedos en las terrazas empinadas de Koblenz.
1890
La fundación
de la familia Schwaab se remonta al viticultor Nikolaus Schwaab, quien se muda a Coblenza tras casarse con la gülserina Anne Müller. Mientras opera un molino, adquiere nuevos viñedos en el Mosela. Apenas unos años después, se convierte en alcalde de su nuevo pueblo durante 15 años. Su compromiso establece las bases para la ubicación actual de la bodega Schwaab.
La tradición familiar de la viticultura se remonta incluso hasta el año 1720.
1953
La casa de vinos
es originalmente fundada por los abuelos Josef y Therese Schwaab como una taberna de vinos en el Mosela. Hoy, Johannes, el hermano de Christof Schwaab, dirige la casa de vinos como café y restaurante de vinos en una ubicación directa en el Marienberg de Coblenza, atendiendo a huéspedes de todo el mundo con cocina regional y rural.
1975
La terraza en pendiente
Como primer viticultor en el Mosela, Konrad Schwaab transforma los viñedos en terrazas accesibles y de calidad mejorada. Siguiendo un concepto de cultivo innovador de Suiza, esta construcción excepcional requiere una planificación elaborada debido a la inclinación extrema y se convierte en una instalación pionera para numerosas ubicaciones vinícolas a lo largo de todo el Mosela.
1998
La bodega de experiencias
Después de trabajar para casas de champán, Christof Schwaab asume la bodega Schwaab en la décima generación. Junto a su esposa Nicole, la transforma en una bodega de experiencias, continuando así la tradición familiar en el Mosela.
Se funda Schwaab KG, que no solo distribuye los vinos de su propia bodega, sino también vinos seleccionados regionales e internacionales. La amplia gama de vinos se complementa con productos gourmet de alta calidad.
2018
El equipo de experiencias
une la pasión por el vino y la disposición a compartir nuevas experiencias vinícolas con otros. Nos gusta pasear por el viñedo, hacer recorridos por la bodega, contar historias, asesorar de manera experta en la vinoteca o moderar seminarios en el taller de vinos para nuestros huéspedes







