Vive en este extenso taller un viaje sensorial a través de la historia del cacao y la fabricación de chocolate. Además de una introducción a la sensorialidad, degustarás varios chocolates artesanales mientras disfrutas de vinos exquisitos. Sumérgete en el fascinante mundo del chocolate y descubre cómo el vino y el chocolate encajan a la perfección.

¿Qué te espera?
Después de una introducción a la sensorialidad, aprenderás sobre el cultivo sostenible del cacao, su procesamiento y su historia. Probarás diferentes chocolates combinados con vinos mientras descubres las diferencias entre el chocolate industrial y el artesanal. El punto culminante es la bebida de cacao tradicional “Cacahuatl”, que sorprende con sus aromas exóticos.

Desarrollo:

• Bienvenida e introducción al mundo de Cahua
• cultivo de cacao sostenible & fabricación de chocolate
• degustación de chocolates hechos a mano, acompañados de vino espumoso, vino blanco y vino tinto
• la bebida de cacao tradicional y otras degustaciones te sumergirán más profundamente en la historia

Cuándo: 17.30 - 19.15 horas

Precio: 49,00 € por persona
Participantes: Máximo 12, mínimo 8

Nota: Por favor, llega unos minutos antes.

Entradas para el taller puedes reservar en nuestra página web .