Au milieu des vignes se dresse la tour du Post, une tour accessible de l'ancienne enceinte urbaine. Cette partie de l'aire viticole se trouve à 200 à 500 mètres du Rhin, orientée plein sud-sud-est et en pente constante. Le schiste du Hunsrück y donne des rieslings particulièrement élégants, avec une finesse, une minéralité et des arômes fruités. Les rieslings moelleux provenant du Post de Bacharach font partie des plus grandes créations de la région viticole du Mittelrhein. Le nom « zu posten » apparaît pour la première fois en 1408. Posten est ici compris dans le sens de « saillant » et peut faire référence à un promontoire ou à un poste de guet. Le guide des vins du Mittelrhein classe la partie sud de l'aire viticole comme un terroir de premier ordre avec un potentiel maximal.