14:00 - 20:00
Weingut Diefenhardt
Hauptstraße 9-11, 65344 Eltville-Martinsthal
Le domaine viticole Diefenhardt est situé dans le village viticole de Martinsthal, près d'Eltville, et est dirigé en quatrième et cinquième génération par Peter et Julia Seyffardt. Les caves du domaine datent du 17ème siècle et servent encore aujourd'hui à la production de vin.
En 1917, Jakob Diefenhardt, l'arrière-grand-père de Peter Seyffardt, a pris possession du domaine viticole du Baron von Reichenau, qui est depuis entre les mains de la famille.
Julia Seyffardt, qui a étudié la viticulture et l'œnologie à Geisenheim, travaille au domaine depuis 2014 et est responsable de l'élevage des vins.
Les vins Riesling et Pinot Noir du domaine VDP doivent refléter leur origine dans les vignobles de Martinsthal et Rauenthal. Tant les Rieslings au caractère affirmé que les Pinot Noirs complexes et épicés sont conçus pour la longévité.
Julia Seyffardt, qui a étudié la viticulture et l'œnologie à Geisenheim, travaille au domaine depuis 2014 et est responsable de l'élevage des vins.
Les vins Riesling et Pinot Noir du domaine VDP doivent refléter leur origine dans les vignobles de Martinsthal et Rauenthal. Tant les Rieslings au caractère affirmé que les Pinot Noirs complexes et épicés sont conçus pour la longévité.
