Anna & Eva Stephany GbR - Törtlichkeiten
Wilhelmstraße 18, 56626 Andernach
Cuando Anna y Eva conocieron en 2016 a la maestra pastelera Hanne Andal, quien quería regresar a su hogar después de tres años trabajando en cruceros, cumplieron en 2017 su sueño, siguieron los pasos de su bisabuelo y abrieron en agosto su propia pastelería.
Transformaron el antiguo almacén de azulejos y materiales de construcción de su padre en un acogedor café, donde se pueden disfrutar tanto entre semana como los fines de semana pasteles y desayunos elaborados en el mismo lugar. La decoración colorida y el trato amable con los clientes invitan a quedarse. Debido a su ubicación más retirada, el café es el lugar perfecto para terminar el día, después de un vistazo a la boutique de su madre que está al lado. Obtienen sus ingredientes y granos de café de la región para que los productos que ofrecen a sus clientes sean lo más sostenibles y frescos posible. Al comienzo del nuevo año, las dos reintrodujeron el bufé de desayuno, con una selección de panes y croissants frescos, así como diversas delicias como ensaladas o aperitivos. Es difícil resistirse a las delicias que te sonríen desde el mostrador. Las tartas decoradas con frutas y crema no solo son agradables a la vista, sino que también invitan a regresar. Eva, junto con la pareja Hanne y Emerson, crean especialidades de temporada, haciendo que, por ejemplo, la Navidad con tartas de reno sea algo muy especial.
A principios de septiembre, las dos hermanas tomaron el café Honeycomb en la Hochstraße, ya que en el centro de la ciudad, en comparación con la Wilhelmstraße, hay significativamente más tráfico de personas. Esto les permitió acercar sus delicias a más personas. Para mantener el ambiente original del Honeycomb, Anna elabora en su cocina bowls, wraps y otras delicias que se pueden llevar. Además del café preparado por el barista Martin, también hay la opción de llevarse una cerveza o algo similar, o de disfrutarlo en el lugar, lo que podría despertar el interés de algunos Andernacher en un viernes por la noche. A pesar de la atmósfera más informal de la cafetería, Anna y Eva no quieren descuidar su café y seguirán vendiendo sus delicias allí en el futuro.
Noticias:
Desayuno, brunch & almuerzo
Pregunte por nuestro menú semanal de temporada.
HORARIOS:
MARTES - VIERNES 10-18 H
SÁBADO 10-16 H
DOMINGO 11-16 H (los domingos solo hay venta en el mostrador, el café está cerrado)
Cuando Anna y Eva conocieron a la maestra pastelera Hanne Andal en 2016, quien quería regresar a su hogar tras tres años de trabajo en cruceros, cumplieron su sueño en 2017, siguiendo los pasos de su bisabuelo y abriendo en agosto su propia pastelería.
Transformaron la antigua sala de cerámica y materiales de construcción de su padre en un acogedor café, donde se pueden disfrutar pasteles y desayunos elaborados localmente tanto durante la semana como los fines de semana. La colorida decoración y el trato cálido con los clientes invitan a quedarse. Debido a su ubicación algo apartada, el café es el lugar perfecto para terminar el día, después de echar un vistazo a la boutique de su madre que está al lado. Obtienen sus ingredientes y granos de café de la región, asegurando que los productos que ofrecen a sus clientes sean lo más sostenibles y frescos posible. Al inicio del nuevo año, las dos hermanas trajeron de vuelta el buffet de desayuno, con una selección de panes frescos y croissants, así como variadas opciones como ensaladas o aperitivos. Es difícil resistirse a los dulces que te sonríen desde el mostrador. Los pasteles adornados con frutas y crema no solo son un placer para la vista, sino que también te incitan a regresar. Eva, junto con la pareja Hanne y Emerson, crea especialidades estacionales, haciendo que, por ejemplo, la Navidad con pasteles de reno sea algo muy especial.
A principios de septiembre, las dos hermanas tomaron el café Honeycomb en la Hochstraße, ya que en el centro de la ciudad, en comparación con la Wilhelmstraße, circulan significativamente más personas. Esto les permitió llevar sus delicias a más gente. Para mantener el ambiente anterior del Honeycomb, Anna prepara bowls, wraps y otros bocados en su cocina, que se pueden disfrutar para llevar. Además del café elaborado por el barista Martin, también existe la posibilidad de llevar una cerveza o algo similar, o disfrutarlo en el lugar, lo cual podría despertar el interés de algunos de los residentes de Andernach en una noche de viernes. A pesar del ambiente más relajado de la cafetería, Anna y Eva no quieren descuidar su café y seguirán vendiendo sus delicias allí en el futuro.
Noticias:
Desayuno, Brunch & Almuerzo
Pregunte por nuestro menú semanal de temporada.
HORARIOS:
MARTES - VIERNES 10-18 HORAS
SÁBADO 10-16 HORAS
DOMINGO 11-16 HORAS (Los domingos solo hay venta al mostrador, el café está cerrado)
