La société EREMITA GmbH à Eltville est une entreprise innovante au cœur du Rheingau, qui combine de manière unique viticulture, gastronomie haut de gamme, cave à vin et culture événementielle. Avec son propre domaine viticole de 5,5 hectares, le restaurant gastronomique EREMITA dans un cadre exclusif, ainsi que le populaire stand de vin RAUENTHALER BERG, EREMITA crée des moments de dégustation exceptionnels qui mettent l'accent sur la régionalité, la créativité et l'hospitalité.