Weinbergslage "Bacharacher Hahn"
Oberstraße 14, 55422 Bacharach
Elle s'étend le long du Rhin jusqu'à entrer dans la vallée latérale du Leimbach. Avec une pente de 65 à 70 pour cent, c'est un site typique en pente. Le nom « hayn », datant du XIVe siècle, désignait des parcelles entourées d'une haie vivante ou de charmes. Les sols sombres issus de la décomposition des schistes devoniens se réchauffent facilement et restituent leur chaleur aux vignes en été, le soir et la nuit. Ainsi, les sols prolongent la phase de maturation quotidienne. L'unité de terroir de la partie orientale du vignoble sur le Rhin produit des rieslings particulièrement fins et élégants avec une forte saveur de pêche. Le guide des vins du Moyen-Rhin classe cette partie orientale du vignoble comme un site de premier choix avec un potentiel maximal.


