Heerlijke lekkernijen tovert ons keukenteam op jullie borden. Van traditionele Rheingauer gerechten zoals Spundekäse of Handkäse tot aan verfijnde nieuw geïnterpreteerde gerechten, zoals schapenkaas onder de deegdeksel of de Wisperforel uit onze eigen rokerij.
Passend afgestemd op de smaaksensaties uit de kelder die jullie ofwel gezellig in onze binnenplaats met mediterraan flair of aan de wijnproefladder in de houten vatenkelder genieten.