Notre équipe de cuisine vous prépare de délicieuses spécialités. Des plats traditionnels du Rheingau comme le Spundekäs ou le Handkäs jusqu'à des mets finement réinterprétés, comme le fromage de chèvre sous une croûte de pâte ou la truite de Wisper de notre propre fumoir.
Accordés aux délices gustatifs du caveau que vous appréciez soit dans notre cour au flair méditerranéen, soit sur l'échelle de dégustation de vin dans la cave à barriques en bois.