Voyage gourmand – Boppard entre Rhin, histoire et vinVisite culinaire de la ville Six vins. Trois plats. Deux promenades.Une soirée entre Rhin, histoire et plaisir.Ensemble, nous parcourons Boppard – et entre les stations, un menu se déploie dans trois maisons sélectionnées de la ville. Accompagné de six vins de la cave Toni Lorenz et d'une présentation personnelle des vins à chaque station.Une soirée exclusive dans un petit groupe soigneusement sélectionné.Début : 18h00Nombre de participants : 8 à 16 personnesPrix : 129 € par personneVersement anticipé via notre portail de réservationDébut dans la cave Toni LorenzUn verre de Riesling mousseux pour l'accueil.Le premier vin – un Riesling sec classique.Une fine variation d'entrées :Praliné de saumon mariné maison, farci au fromage frais,salade de lentilles Beluga avec vinaigrette miel-moutarde.(Restaurant « Fondels Mühle » – présenté dans la cave)Visite guidée de la villeEnviron 40 minutes à travers Boppard entre le mur romain, la promenade du Rhin et les maisons à colombages.Plat principal au RömerburgJoue de boeufavec purée de pommes de terre et de panaiséchalotes confitesAccompagné de deux vins sélectionnés : un Riesling et un Bourgogne.Deuxième partie de la promenade en villeEnviron 30 minutes sur les pavés et à travers les vieilles ruelles de Boppard – avec légendes, histoire et histoires.Dessert & conclusion au BellevueTarte à la noix de cococompote d'ananasglace à la vanilleAvec deux vins nobles et fruités et du temps pour des échanges.Inclus6 vins de 0,1 l Menu en 3 plats Eau minérale Visite guidée de la ville Présentation personnelle des vins par Martina Lorenz Informations légales concernant la tenueInformations sur les intolérances et particularitésVeuillez nous informer dès votre inscription des intolérances alimentaires, allergies ou régimes alimentaires particuliers.Nous transmettrons ces informations aux établissements de restauration concernés. Toutefois, une prise en compte ne pourra se faire que si l'information est donnée en temps utile avant l'événement.Des indications ultérieures peuvent ne pas être prises en compte.Nombre minimum de participantsL'événement aura lieu à partir de 8 personnes inscrites.Décision de tenueSi le nombre minimum de participants n'est pas atteint, nous nous réservons le droit d'annuler l'événement au plus tard 5 jours avant la date prévue.RemboursementLes paiements effectués seront intégralement remboursés en cas d'annulation. Alternativement, un changement de date sans frais peut être effectué.Nous nous réservons le droit de modifier le menu ainsi que les vins proposés en fonction de la saison, de la disponibilité et des besoins organisationnels, sans que cela ne donne droit à une réduction de prix.À une période pleine de plaisirs – cordialementJoachim et Martina LorenzCave Toni LorenzAblassgasse 4 56154 Boppard Tél : 06742- 3511info@lorenz-weine.dewww.lorenz-weine.deVeuillez également visiter notre boutique de vins !