Vinothek | © Weingut Crass

Weingut CRASS

Taunusstr. 2, 65346 Eltville-Erbach

Was macht ein engagierter Jungwinzer, wenn er genug gelernt und Erfahrungen gesammelt hat? Er übernimmt das Weingut von seinen Eltern und mischt sich voller Tatendrang unter die Rheingauer Weinelite.

Was macht ein engagierter Jungwinzer, wenn er genug gelernt und Erfahrungen gesammelt hat? Er übernimmt das Weingut von seinen Eltern und mischt sich voller Tatendrang unter die Rheingauer Weinelite. 

Mitten im Rheingau, genauer in Eltville-Erbach, liegt das Weingut CRASS. Seit vielen Generationen beschäftigt sich die Familie mit dem Weinanbau, seit 2014 hat Matthias Craß die Führung übernommen. Und gleich für einige Veränderungen gesorgt: Der Betrieb zog in ein größeres Hofgut in der Nachbarschaft um. Hier und in der neu gebauten Vinothek trifft man sich, nicht nur zur Weinprobe: Seit Mitte 2016 betreib das Weingut ein Gutsrestaurant in den historischen Gemäuern und dem schönen Garten des Anwesens.  


Das Weingut bewirtschaftet eine Rebfläche von etwa 7 ½ Hektar. Der größte Teil ist gebietstypisch mit Riesling und Spätburgunder bestockt. Doch auch Grauburgunder und Gelber Muskateller – eine Spezialität des Weinguts – werden angebaut. Matthias Craß arbeitet gerne mit unterschiedlichen Rebsorten, so hat das Weingut CRASS ein breites Sortiment vorzuweisen. Dazu gehört seit einiger Zeit auch Sauvignon Blanc und Merlot, und da der Jungwinzer die Trauben alle individuell pflegt und ausbaut, sind die Weine des vielschichtigen Sortiments präzise und charaktervoll.

Vinothek | © Weingut Crass
Vinothek Weingut CRASS | © Weingut CRASS

Weingut CRASS

Vom 12.12.2024 bis zum 12.12.2024

Öffnungszeiten:
Samstag: 11:00Uhr bis 18:00Uhr

Vom 12.12.2023 bis zum 12.12.2024

Öffnungszeiten:
Donnerstag: 14:00Uhr bis 18:00Uhr
Freitag: 14:00Uhr bis 18:00Uhr

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65346 Eltville-Erbach Taunusstr. 2
Weingut CRASS
Taunusstr. 2
65346 Eltville-Erbach

Tel.: (0049) 6123 63169
Email: info@weingut-crass.de
Web: http://www.weingut-crass.de

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