Unser Weingut besteht seit dem Jahr 1918 und bewirtschaftet Weinberge in Eltville und Umgebung. Die Rebfläche beträgt derzeit etwa 6,5 Hektar und ist wie im Rheingau üblich vorwiegend mit Riesling, Spätburgunder, Weißburgunder und Grauburgunder bestockt. Die Weine werden im Tank oder traditionell im Holzfass ausgebaut und bevorzugt trocken abgefüllt.
Seit 1985 arbeiten wir nach den Richtlinien des ökologischen Weinbaus. Dies bedeutet u.a. den Verzicht auf chemisch-synthetischen Pflanzenschutzmittel, Herbiziden und Kunstdünger. Stattdessen arbeiten wir mit Tees und Kompost sowie einer vielseitigen Begrünung mit artenreicher Nützlingspopulation. Als zertifizierter ECOVIN-Betrieb werden wir jährlich von einer unabhängigen Kontrollstelle überprüft.
Wenn Sie uns besuchen möchten oder Fragen zum Thema Ökowein haben, rufen Sie uns an (06123-54 71; Mail: hirt-albrecht@web.de).

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Michael Albrecht